Установка холодильной камеры в Экспоцентре

Организация любого мероприятия включает в себя множество этапов.  И любое торжество, пресс-конференция, корпоративный праздник или иное мероприятие не обойдется без фуршета. А ведь фуршет или банкет организуется не только для того, чтобы утолить чувство голода. Подомные мероприятия помогают завести новые знакомства, наладить связи или решить какие-либо вопросы.

И такие вещи, как приятная обстановка, хорошо подобранная музыка и вкусная свежая еда напрямую влияют на общую атмосферу мероприятия. Но обычно все разговоры проходят за едой и напитками. А внешний вид и качество еды играет далеко не последнюю роль.

Чтобы в качестве еды не было сомнений, необходимо знать, как правильно хранить продукты питания. Правильным вариантом хранения будет камера, поддерживающая определенную температуру.

Мы расскажем вам на примере организации по проведению кейтеринговых мероприятий. Представитель ЦВК «Экспоцентр» обратился в нашу организацию с вопросом монтажа холодильной камеры. В которой планируется обеспечить хранение продуктов и готовых блюд для различных мероприятий.

Нашими специалистами на объекте был произведен монтаж 2 холодильных камер, 2 холодильных агрегатов к камерам. Также произвели монтаж освещения внутри камеры и монтаж обогрева двери. Внутри обоих камер были установлены стеллажи, предназначенные для размещения готовых блюд и продуктов питания.

Важным моментов в установке холодильных камер является герметичность самой установки, а также правильно подобранный температурный режим. Обогрев двери необходим для исключения возможности обледенения двери.

На фотографиях вы можете увидеть отчет о проделанной работе. А именно, установленные холодильные камеры и агрегаты к ним.

 

Торговое и холодильное оборудование Кристалл Торговое и холодильное оборудование Кристалл Торговое и холодильное оборудование Кристалл