Среднетемпературные камеры


Среднетемпературная камераХолодильная камера -это теплоизолированное помещение, в котором посредством холодильной установки постоянно поддерживается заданная температура.

Конструкция камеры

Чтобы поддерживать заданную внутреннюю температуру при минимальных энергозатратах, нужна  хорошая теплоизоляция, поэтому холодильная камера собирается из  специальных трехслойных сэндвич панелей. Основу  конструкции составляет пенополистирол или пенополиуретан, заливаемые под высоким давлением.  Данная  технология исключает возможность образования пустот, мостиков холода и обеспечивает 100% адгезию утеплителя к металлу.Дляпридания жесткости панели затем армируются листовым металлом. Далее поверхностипокрываются специальной защитой от воздействия влаги и механических повреждений.

Между собой панели соединяются креплением «шип-паз» или посредством замковых соединений. Этот тип соединения делает конструкцию достаточно мобильной,  позволяя увеличиватьобъем камеры в зависимости от изменений потребностей владельца.Для этой целииспользуются так называемые расширительные пояса – наборы стеновых, потолочных и половых панелей, позволяющих увеличивать размеры уже эксплуатируемых камер.

Типы холодильных камер

Тип камеры определяется толщиной используемых панелей:

  • среднетемпературные (толщина панелей 80 мм) — обеспечивают среднюю и низкую температуру хранения(-5…+10°С),
  • низкотемпературные (толщина панелей 100 мм) — обеспечивают низкую температуру хранения(-15…-25°С).

Отдельно стоит остановиться на моделях, обеспечивающих температурный режим в пределах -35…-30°С,  с толщиной панелей до 150 мм,нашедших широкое применение на производственных предприятиях и в ряде магазинов с собственным производством.

Особенности среднетемпературных камер

Среди промышленных холодильников наибольшим спросом пользуется среднетемпературное оборудование. Оно охватывает наиболее часто используемый температурный диапазон, поддерживая в своем внутреннем объеме как плюсовую температуру (до + 10°С), так и небольшой мороз (до -5°С). Именно в таких условиях хранится большинство товаров и продуктов, которые не требуют сильной заморозки.

Среднетемпературная холодильная камера может устанавливаться практически в любом помещении, на улице, или на производстве.Такую конструкцию несложно смонтировать и установить в торгово-складских помещениях, торговых залах, продовольственных рынках, в столовых, барах, ресторанах, аптеках, на пищевых производствах и сельхозпредприятиях, для овощей в овощехранилищах, для хранения цветов и меха.

Типы холодообразования

В камеру могут устанавливаться моноблоки или использоваться выносная система холодообразования. Для небольших холодильников предпочтительнее использовать встроенный холод на основе моноблоков, которые монтируются в стену или потолок камеры. Для складских комплексов, крупных производств и супермаркетов, имеющихбольшое количество холодильного оборудования, более экономичным решением является подключение конструкции к внешним холодильным агрегатам.

В среднетемпературных камерах предпочтение отдается естественному статическому охлаждению, поскольку при динамическом постоянныйпоток холодного воздуха приводит к заветриванию товаров и продуктов, хранящихся без упаковки. Но при необходимости используется и динамическое (принудительное) охлаждение.

Как оборудована среднетемпературная холодильная камера

Хорошо изолированная дверь – один из наиболее важных элементов холодильной камеры. Именно при открытии-закрытии двери теплочаще всего проникаетвнутрь, следовательно,  от качества изоляции зависитобщий расход электроэнергиина поддержание заданной температуры.  Выбор нужной двери определяется удобством пользования и наличием свободного пространства для открывания. Модельный ряд широк — камеры оснащаются контейнерными, раздвижными или распашными дверями. Производителями предусмотрена возможность открывания в любую сторону (особенно это важно для распашных дверей). Большинство дверей оснащены электроподогревом, чтобы не допускатьпримерзания и образования наледи. На дверях размещаются контрольные датчики, выключатель внутреннего освещения и замок. Двери оборудованы петлями с функцией дозакрывания.

Внутреннее пространство холодильной камеры оснащается полками для размещения товаров, специальными лотками и решетками. В комплект оборудованиявозможна поставка металлического пандуса для облегчения закатывания тележек или погрузчиков внутрь конструкции.

 

Ознакомиться со среднетемпературными холодильными камерами

 

Это оборудование в нашей фирме продается на заказ, по лучшим ценам.

С различным  торговым и холодильным оборудованием вы можете ознакомиться у нас в каталоге

 

оставьте контакты и мы вам перезвоним

С остальным оборудованием вы можете ознакомиться здесь :  

Холодильные агрегаты
Холодильные агрегаты

Электромеханическое оборудование
Электромеханическое оборудование


Барное оборудование

  позвонить мне!