Все про низкотемпературные витрины!
Для звонков по РФ. Прямые поставки, монтаж, сервис. Доставка в любой регион РФ

Торговое оборудование

Холодильные камеры

Все про низкотемпературные витрины!

Все про низкотемпературные витрины!

 

116.jpg

Низкотемпературная витрина

При выборе большинства товаров основным объектом внимания покупателя является морозильная витрина. Она выступает оборудованием для хранения, демонстрирующим продукты с наилучшей стороны. Правильно установленная и подобранная витрина увеличивает вероятность продажи и притягивает покупателей. Из этого можно сделать вывод, что витрина является не только холодильным оборудованием для оснащения магазина, но и превосходным маркетинговым инструментом. Она позволяет продуктам дольше оставаться свежими, и функционально удобна как для покупателей, так и для персонала.

Морозильные витрины делятся по температурным режимам на среднетемпературные и низкотемпературные. Среднетемпературные витрины нужны для хранения продуктов требующих соблюдение температурного режима -2 до +6°C. Их используют для хранения рыбы (вяленой или копченой), охлажденной птицы и мяса. Витрины с низкотемпературным режимом используют для хранения ранее замороженной продукции. Их температурный режим от -0 до -18°C.

Низкотемпературные витрины также называют морозильными. Как правило, они представляют собой горизонтальное оборудование для хранения ранее замороженной продукции.

Основные характеристики витрин

Важнейшими характеристиками торговой витрины является ее полезный объем и глубина. Чем больше площадь экспозиции у оборудования, тем быстрее оно окупается и чаще приобретается в крупные магазины и супермаркеты. Для торговых площадок с небольшой площадью отлично подойдут более компактные витрины. Предлагаемый ассортимент производителей достаточно широк, поэтому найти подходящую именно вам витрину несложно.

В витринах, для охлаждения продукции используется принцип принудительной или естественной циркуляции воздуха. Витрины с применением принудительной циркуляции обеспечивают более равномерное распространение потока холодного воздуха, но и соответственно стоят дороже. Некоторые низкотемпературные устройства оснащают дополнительными опциями, такими как: подогрев стекла, функция автоматической разморозки и установка многофункциональных контрольно-управляющих блоков.

 

117.jpg

Низкотемпературная витрина для сладкого

Модельный ряд

Морозильные витрины различаются по:

  • типу исполнения: напольные или настольные.
  • размерам и объемам (длина витрин варьируется от 90 до 2800 см)
  • типу выкладки (например, для выкладки мороженого или обычные для любой замороженной продукции)

Современные низкотемпературные холодильные витрины изготавливают в самых разнообразных цветовых оттенках. Все витрины оборудуются встроенными люминесцентными светильниками с лампами в несколько рядов.

Тип холодообразования

Компрессор является основой любой холодильной витрины. Конструкция компрессора может быть как со встроенным, так и с выносным блоком. Конструкция витрины с компрессором внутри называется витрина со встроенным холодом, а если компрессор отделён, тогда это называется витрина с выносным холодом. Ее типы зависят от габаритов, особенностей обслуживания и ремонта.

Установка витрины со встроенным холодом будет дешевле, потому что при установке выносного холода используют межблочную коммуникацию, а также дополнительную защиту компрессора для работы в непогоду. Они значительно проще в установке, но работают очень шумно. Также для них возникает необходимость оснащения дополнительным кондиционированием для отвода тепла, так как при работе такие компрессоры сильно нагреваются.

Витрина с выносным холодом устроена таким образом, что холодильный агрегат находится вне витрины, тем самым увеличивая объем выкладки и глубину товара. Большинство крупных супермаркетов для охлаждения витрин используют охлаждающий агрегат с выносным компрессором, поскольку их можно присоединить к центральной системе холодоснабжения. Также они значительно экономят электроэнергию, но и стоят дороже.

У нас вы найдете все для оснащения вашей торговой площадки с бесплатной доставкой по Москве, а реализация наших проектов под ваши требования занимает от 2-х дней!


Вернуться к списку
ООО «КРИСТАЛЛ»

ООО «КРИСТАЛЛ» ИНН 7731481976 КПП 773401001 ОГРН 5147746232728
Юридический адрес: 121351 г. Москва, ул. Коцюбинского, д. 4.
Фактический адрес: ул. Кулакова, д. 20с1Б, 123592
Р/с 40702810538000013317 в ОАО «Сбербанк России» г. Москва
К/с 30101810400000000225 БИК 044525225

Россия, Москва, ул. Кулакова, д. 20с1Б, 123592

Свяжитесь с нами

Защита от автоматического заполнения CAPTCHA Введите слово с картинки*: