Универсам – это магазин самообслуживания. По большей части магазины такого типа имеют немалую площадь. А благодаря большому ассортименту товаров универсальные магазины очень популярны.
Самые первые универсамы появились в середине 19 века во Франции. Товары из общих групп располагались в разных концах торгового зала. К примеру, чтобы приобрести набор для шитья нужно было взять иголки в одном конце зала, а за нитками приходилось идти в другой конец. Таким образом, по дороге за необходимыми товарами покупатели выбирали и другую продукцию, которую изначально не планировали приобретать.
В России первыми универсальными магазинами были ГУМ и ЦУМ в Москве, и Гостиный двор и Пассаж в Санкт-Петербурге. Они появились в начале 20 века.
В наше время универсальные магазины можно встретить на каждом шагу. Они привлекают посетителей огромный разнообразием товаров. А для удобства покупателей группы товаров разделяют на секции. Каждой отдельной секции присваивается свое название и размещается на подвесных конструкциях, подвешенных к потолку. Таким образом покупателям будет удобно ориентироваться в магазине.
Ассортимент универсальных магазинов может отличаться друг от друга. Основными группами товаров обычно являются напитки, продукты питания, бытовая химия, товары для дома и многое другое. Большим спросом, несомненно, будет пользоваться магазин, имеющий более разнообразный ассортимент товаров.
Чтобы у жителей спального района была возможность приобрести все необходимые товары в одном магазине, к нам обратился представитель от фирмы ООО «Керченское». Арендовав площадь под магазин, им требовалось оснастить торговую площадку всем необходимым оборудованием под ключ.
Для нового магазина «Универсам» было необходимо подготовить дизайн-проект для торговой площади 280 м2. Торговое оборудование мы подобрали, опираясь на товарный ассортимент магазина. Для хранения мясной продукции были выбраны холодильные витрины, а для продавцов оборудовали зону для мяса разделочными столами. Для размещения молочной продукции подобрали холодильные горки и холодильные шкафы. Товары бакалеи, кондитерские изделия и хлебобулочная продукция разместилась на стеллажах. Бытовая химия также была размещена на различных стеллажах. Для фруктов и овощей подобрали стеллажи, горки и овощные развалы. Также нашими силами была оборудована зона касс проходными системами и кассовыми боксами.
В работе мы использовали оборудование торговых марок Марихолодмаш, Снеж, Полюс, КС Русь, Штрих-М и Шолс. Расстановка оборудования была устроена таким образом, чтобы покупатель, переходя от одного нужного товара к другому, также складывал к себе в корзину то, что не собирался изначально приобретать.
В результате мы оборудовали магазин «Универсам» всем нужным торговым оборудованием. А его удобное расположение позволит посетителям в совершении нужных и приятных покупок.