Чтобы цветы дольше сохраняли свежесть необходимо обеспечить их правильное хранение. Необходимым оборудованием для хранения цветов являются специальные холодильные камеры. Такие камеры необходимы не только для хранения товара, но и для его демонстрации. Их передняя стенка, как правило, выполнена из стекла для более эффективной демонстрации товара. Камеры собираются из сэндвич-панелей и могут быть установлены как внутри помещений, так и на улице.

Без использования цветочных холодильных камер не обойдется практически ни один цветочный магазин, флористический центр или уличная торговая точка. Свежесрезанным цветам требуются определенные условия для более долгосрочного хранения. При установке камер для хранения цветов охлаждающим элементом служат моноблок или сплит-система. Не стоит забывать, что для разного вида цветов температура их хранения отличается. Необходимо подобрать общий оптимальный температурный режим.

Цветочные холодильные витрины имеют ряд преимуществ:

• легкость сборки
• возможность размещения в любом помещении
• возможность демонстрации товара
• равномерное охлаждение
• длительное сохранение свежести
• возможность выбора вариантов камер (сборная или готовая конструкция)

Холодильные витрины бывают как открытого типа (для демонстрации продукции), так и закрытого. Витрины закрытого типа, как правило, используют для оптового хранения цветов или в свадебных студиях.

Не стоит использовать цветочные холодильные камеры закрытого типа для другого типа продукции. Использовать данное оборудование по совместительству для хранения овощей и фруктов недопустимо.

Правильно подобранное освещение в камере удачно подчеркнет вид продукции и увеличит эффективность продаж, а правильно подобранное оборудование сохранит срок жизни ваших цветов.

Команда компании «КРИСТАЛЛ» подберет или изготовит необходимую по параметрам холодильную камеру для цветов, необходимое оборудование для охлаждения и обеспечит грамотную установку.