Каждый охотник желает знать, где сидит фазан, а мы расскажем, где его хранить. Мы все очень часто употребляем в пищу мясо птицы. С появлением моды на правильное питание мясо птицы стало пользоваться огромной популярностью. Оно является незаменимым источником белка.

Чтобы свежая птица не потеряла свои качества нужно обеспечить ей правильное хранение. Если нет необходимости в долгосрочном хранении мяса птицы, то отличным вариантом будет хранить ее в холодильной камере. Она обеспечит поддержание необходимой температуры и влажности воздуха.

Холодильная камера с температурным режимом 0C поможет сохранить мясу птицы свою естественную форму, вкус, цвет и аромат. При хранении мяса птицы хорошим решением будет использование пищевой пленки. Ее применение позволит хранить товар дольше, чем с использованием универсальных пластиковых боксов. Если вам нужно хранить птицу в более крупных объемах, то мы  можем изготовить вам холодильную камеру большого размера для хранения птицы в ранее охлажденном виде.

Государственные стандарты содержания охлажденных продуктов запрещают хранить овощи, фрукты, ягоды и прочий аналогичный товар совместно с мясной и рыбной продукцией, а значит и с мясом птицы. Из этого следует, что самым правильным вариантом хранение мяса птицы, будет использование отдельной холодильной камеры, так как оно имеет свойство быстро впитывать в себя запах и биологически активные вещества. Среднетемпературная холодильная камера отлично справится с этой задачей.

Мы, как организация, имеющая большой опыт в изготовлении и монтаже холодильных камер, как никто другой справится с любыми вашими требованиями. И предложит самые лучшие цены на рынке.