Как открыть кафе с нуля?

Успешная работа кафе зависит не только от вкусных блюд и красивой подачи. Далеко не последнюю роль играет интерьер заведения. Ведь посетители, заходя к вам, будут сразу понимать приятно ли им будет провести время именно в вашем кафе.

Перед выбором дизайна заведения необходимо разработать дизайн-проект. Для чего это нужно? Для того, чтобы начать обустройство интерьера кафе, прежде всего нужно ответственно подготовиться. Дизайн-проект представляет собой пакет документов, которые отображают чертежи здания, планировку помещения, расположение всех зон, расстановку мебели и прочую информацию.

Все, от высоты потолков до расставленной мебели является важными составляющими, от которых будет зависеть весь успех заведения. Главное – это эмоции, которые останутся у посетителей после посещения вашего заведения.

Один из объектов, который мы оборудовали было Кафе Сити Чебуречная, расположенное в ТРЦ Хорошо. Кафе открывалось с нуля, поэтому на нас стояла задача – выполнить работы от проведения ремонта в помещении, до полного оснащения заведения всем необходимым оборудованием. Для выполнения работ нам было выделено помещение, площадью 190 квадратным метров.

Для заведения был разработан индивидуальный дизайн-проект. Зал заведения отображает современное кофе для встреч по любому поводу. Вышло отличное место для приятного времяпрепровождения.

Помимо дизайна помещения, немаловажную роль играет оборудование для оснащения барной зоны и кухни. Для этого мы подобрали самое современное холодильное оборудование. В зале установили кондитерские витрины для демонстрации десертов. Оснастили барную зону всем необходимым оборудованием, а также обеспечили вентиляцией не только зал, но и кухню заведения.

На фотографиях вы можете увидеть отчет о проделанной работе нашими специалистами. В Кафе Сити Чебуречная все проведенные работы мы выполнили под ключ, а оборудование   было подобрано с учетом стоимости и удобств.

Холодильное и торговое оборудование КРИСТАЛЛ Холодильное и торговое оборудование КРИСТАЛЛ Холодильное и торговое оборудование КРИСТАЛЛ