Бликсеры

Бликсеры    Бликсер – это электромеханическое оборудование, сочетающее в себе функции как миксера, так и блендера.

      Бликсеры отлично измельчают твердые продукты и взбивают до воздушной пенки жидкие продукты.

    Бликсеры дополнительно укомплектованы съемным шпателем, предназначенным для работы с большим количеством продуктов, для очищения крышки, а также стенок. Все эту работу можно проделывать во время функционирования бликсера.

    Для предотвращения разбрызгивания жидкости предусмотрена герметичная прокладка, располагающаяся между крышкой и чашей бликсера.

    Наличие бликсера в любом заведении способствует повышению производительности трудового процесса. Большим спросом бликсер пользуется в точках общественного питания, где в меню имеется большой выбор соусов или диетических блюд.

Бликсеры идеально подойдут для приготовления на профессиональном уровне следующих блюд:

  • паштеты из мяса, субпродуктов и рыбы;
  • коктейли и муссы; легкие супы- пюре;
  • крема и джемы овощные паштеты;
  • нежные, воздушные крема, фруктово-ягодные десерты;
  • нежные майонезы;
  • тесто.

     Компания «Кристалл» предлагает широкий выбор бликсеров. Все узлы оборудования изготовлены из высококачественных, прочных материалов, легко подаются чистке, просты в управлении и отвечают указанной производительности.

 

Ознакомиться с бликсерами

 

Это оборудование в нашей фирме продается на заказ, по лучшим ценам.

С различным  торговым и холодильным оборудованием вы можете ознакомиться у нас в каталоге

 

оставьте контакты и мы вам перезвоним

С остальным оборудованием вы можете ознакомиться здесь :  

Холодильные агрегаты
Холодильные агрегаты

Электромеханическое оборудование
Электромеханическое оборудование


Барное оборудование

  позвонить мне!